Da questa primavera ci potrete trovare con i nostri prodotti anche presso il mercato di Campagna Amica in piazza Roma, a Chiavari, ogni II e IV Martedì del mese!
Col giungere di una nuova primavera, vi offriamo l’opportunità di passare una giornata immersi nella nostra campagna, per imparare a riconoscere molte specie locali e spontanee di erbe e fiori utili in cucina.
Una splendida occasione per degustare i sapori della primavera in abbinamento ai vini del territorio in compagnia di un esperto che vi guiderà nell’assaggio!
Giornata dedicata al relax, alla riscoperta della natura e della buona cucina. Per assaporare il gusto della primavera!
Un menù primaverile per godere di una bella giornata all’insegna della buona cucina, dei prodotti del territorio e della tranquillità.
Orari
Orario di apertura: Venerdì, Sabato e Domenica dalle 20.00 alle 22.00 e Sabato e Domenica dalle 12.30 alle 14.30. Si effettuano aperture straordinarie in giornate festive e su richiesta di piccoli gruppi (minimo 6 persone).
Si richiede la prenotazione.
Prezzi
Il prezzo medio di un pasto si aggira tra i 28 e i 40 euro a persona, a seconda del menù concordato. Il prezzo comprende il menù, il pane e le focacce di nostra preparazione, una bottiglia di vino ogni 4 persone, acqua e caffè.
Si concordano modifiche al menù in fase di prenotazione.
Menù
Menù vegetariano: proponiamo una versione vegetariana del menù della settimana, da richiedere in fase di prenotazione.
Menù intolleranze/allergie: chiediamo di segnalare sempre eventuali intolleranze o allergie per darci modo di organizzarci al meglio e fornirvi il servizio più adeguato alle vostre esigenze.
Menù terra-mare: su richiesta, per un minimo di 6 persone, si concordano menù di pesce e verdure con prezzo variabile a seconda della disponibilità del pescato.
Menù eventi: sono menù fissi e tematici, organizzati in occasione di una festività, dedicati ad una gastronomia regionale specifica o incentrati su un prodotto agricolo fortemente stagionale.
Menù del fine settimana: ogni settimana proponiamo un menù differente in base alla disponibilità dei prodotti nell’orto. Potete scegliere tra le varie portate o richiedere una degustazione di ogni piatto.
Dai monti alla valle: per chi vuole gustare i nostri prodotti e rimanendo a due passi dal mare!
Potete trovare i nostri prodotti presso:
– il mercatino dei Sapori, in via Maria Teresa a Sestri Levante, il I e il III Sabato di ogni mese
– il mercato di Campagna Amica, in piazza Roma a Chiavari, il II e il IV Martedì di ogni mese
– direttamente in azienda, previo avviso (altrimenti siamo nei campi!)
Frutta e verdura, uova, prodotti in vasetto dolci e salati, biscotti, tortini e tante altre sfiziosità tutte da assaggiare!
